Indonesia adalah salah satu Negara yang memiliki budaya kuliner sangat beragam. Di setiap daerahnya, tentu memiliki makanan khasnya yang unik dan menarik, serta jarang ditemui di Negara lain.
Bagi Anda yang ingin tahu tentang Indonesia, Anda adalah orang yang tepat untuk mengenal beberapa makanan khas atau dengan istilah Jajanan kuliner yang akan kami jelaskan ini. Dan berikut ini adalah deretan beberapa Makanan khas atau Jajanan kuliner yang terkenal dan unik di Indonesia:
1. Bakwan
Tahukah anda, Bakwan ini merupakan makanan ringan yang cukup terkenal di Indonesia. Bahan yang dibuat dari bakwan ini antara lain seperti tepung terigu, sayuran seperti kol, wortel, cabai, dan bumbu-bumbu sebagai penyedap rasa. Cara untuk menjadi makanan ini dengan istilah bakwan, yakni biasanya kemudian digoreng hingga berwarna kuning keemasan sampai memiliki tekstur yang renyah. Selain itu, bakwan juga biasa disandingkan dengan caos atau cabai untuk orang yang suka dengan pedas.
2. Cendol
Makanan khas di Indonedia selanjutnya adalah Cendol. Cendol sendiri adalah minuman sangat terkenal, yang biasanya dapat ditemukan di daerah Jawa. Cendol ini terbuat dari bahan tepung beras, santan, gula merah, dan daun pandan. Hingga kemudian Cendol biasanya disajikan dengan es batu, dan diberikan dengan beberapa potongan buah.
3. Gorengan
Gorengan juga merupakan salah satu makanan ringan yang terkenal di Indonesia. Cara membuatnya sama seperti bakwa yakni dengan cara digoreng. Bahan yang dibuat dari gorengan seperti tempe, tahu, pisang, singkong, dan lainnya. Gorengan ini menjadi salah satu makanan favourite bagi anak muda di Indonesia, sembari menemani mereka begadang dan memakan nya bersama teman-temannya.
4. Geplak
Kemudian ada Geplak. Geplak juga merupakan salah satu makanan terkenal di Indonesia. Geplak biasa dicari oleh ibu-ibu yang ingin mengemil. Makanan khas yang satu ini adalah terbuat antara lain seperti gula aren, kelapa parut, dan tepung ketan. Geplak juga biasanya, memiliki tekstur yang kenyal dan manis. Para penjualnya juga biasanya, ada juga yang ia lakukan agar laku dengan cara langsung berkeliling di rumah-rumah sambil berteriak. Wah... Menarik nih.. Hehehe
5. Jajanan pasar
Jajanan pasar ini merupakan makanan Tradisional yang biasanya hanya tersedia dan dijual di pasar-pasar tradisional. Jajanan pasar ini terdiri dari berbagai macam jenisnya. Seperti bubur sumsum, onde-onde, lupis, dan lain-lain.
6. Martabak
Apakah anda pernah mendengar sebelumnya? Martabak memang menjadi salah satu Makanan yang sangat enak dan lezat. Meski yang harganya cukup mahal menurut orang sederhana, akan tetapi tidak sampai untuk tak mencobanya setiap galian. Hehehe. Martabat ini makanan yang terbuat dari terigu dengan di buat seperti kulit tipis dan diisi dengan berbagai macam bahan, seperti daging, telur, bihun, dan lain-lain. Martabak cara pembuatannya dengan cara digoreng hingga berwarna keemasan dan memiliki tekstur yang renyah.
Martabak juga memiliki 2 macam, seperti Martabak telur dan Martabak manis dengan isi keju, dan susu.
7. Keripik
Keripik merupakan Nama bagi makanan ringan yang terbuat dari berbagai macam bahan. Keripik ini cara pembuatannya dengan digoreng. Bahan dari makanan keripik seperti singkong, pisang, ubi, dan lain-lain. Hingga kemudian banyak makanan Keripik dengan istilah Keripik Singkong, Keripik pisang dan lainnya.
8. Kue lapis
Lalu ada Kue lapis. Kue lapis ini adalah salah satu makanan atau jajanan khas yang cukup laku. Pasalnya, makanan ini merupakan makanan khas tradisional yang terbuat dari bahan-bahan seperti tepung terigu, telur, gula, dan santan. Dan kue lapis juga biasanya memiliki lapisan-lapisan nya yang berwarna-warni serta dengan rasanya yang manis.
9. Sate
Makanan yang satu ini tentu sudah terkenal di Indonesia. Apakah anda sebelumnya pernah tahu mengenai makanan ini? Sate sendiri merupakan makanan yang terbuat dari daging. Baik dari kambing maupun daging sapi kemudian ditusuk dengan tusuk yang terbuat dari kayu kemudian dibakar. Sate juga biasanya disajikan dengan saus kacang dan lontong sebagai bumbu penyedapnya. Di Indonesia, setiap tahun sekali masyarakat pasti secara bersamaan merasakan makanan ini. Mengingat dengan adanya moment idul adha dan mendapat dari kurban.
10. Pempek
Apakah anda juga pernah mendengar makanan ini? Pempek merupakan makanan dengan bahan dari tepung terigu, olahan ikan tenggiri atau lainnya, telur, dan bumbu-bumbu. Pempek ini biasanya dibuat dengan digoreng hingga berwarna kuning keemasan sampai memiliki tekstur yang kenyal dan renyak. Kemudian pempek juga biasanya akan disajikan dengan air pempek yang diberi bumbu.
11. Nasi goreng
Makanan yang satu ini tentu sangat terkenal di Indonesia. Keberadaan penjual Nasi goreng biasanya ada seperti di samping jalan, dan tempat kosong. Makanan ini merupakan makanan yang terbuat dari Nasi yang digoreng dengan diberi berbagai macam bahan dan bumbu seperti telur, ayam, sosis, kecap, sambal dan lain-lain. Nasi goreng juga biasanya disajikan dengan acar yang berisikan timun, wortel dan cabai serta kerupuk.
12. Roti bakar
Kemudian ada Roti bakar yang menjadi salah satu makanan yang sering di buru orang. Bahan makanan ini terbuat dari roti yang dibakar dengan berbagai macam topping seperti keju, cokelat, susu kental manis, dan lain-lain. Roti bakar juga biasanya akan disajikan dengan teh, kopi atau minuman favourite anda. Wah.. Makin lezat nih.
13. Soto
Apakah anda tahu makanan soto? Makanan ini adalah jenis makanan yang terbuat dari berbagai kaldu, seperti kaldu ayam atau sapi yang dicampur dengan berbagai macam bahan seperti daging, telur, bihun, kacang, tauge dan lain-lain. Soto juga biasanya akan disajikan dengan Nasi atau lontong dan sambal dengan takaran anda sendiri.
Demikian adalah beberapa deretan Makanan atau Jajanan khas di Indonesia. Makanan di atas seperti nya wajib anda coba, karena memiliki rasa yang lezat. Wah.. Dari sampai sini, apakah anda tertarik untuk menjajal jajanan kuliner terkenal di Indonesia?
Terimakasih,
Semoga Informasi ini dapat bermanfaat!
.jpeg)
No comments:
Post a Comment